civilization-systems
《鹽的帝國：一粒晶體如何改變人類文明—— 揭開隱藏在日常調味料背後的千年文明密碼》
這本書偏向文化評論、文明觀察或概念整理，適合作為理解問題、建立脈絡與延伸閱讀的入口。
每天使用鹽卻對它的文明影響力一無所知
從戰略物資到宗教聖物，從貿易命脈到科技催化劑，一部顛覆你對「鹽」認知的世界史
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